Bolo de Leite Condensado

Facilimo de Fazer e uma delícia, esse bolo é nota 10.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 30g de pó para pudim diet sabor baunilha
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 50g de confeitos coloridos

Modo de Preparo:    

1º No liquidificador bata os ovos,o pó para pudim e o açucar. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha e o fermento e misture. Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem.  

2º Coloque em uma forma média com oríficio central untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 45 minutos.
Após assado, desenforme e faça furinhos com um palito.
Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos.